Produkta apraksts
Melno ķiploku ekstrakts tiek iegūts, izmantojot zemu - Temperatūras fermentāciju (60–90 dienas ar 60-80 grādiem), pārveidojot asus savienojumus (piemēram, allicīnu) stabilā stāvoklīS - alil - cysteine (SAC)Veicot bagātīgus antioksidantus. Salīdzinot ar neapstrādātiem ķiplokiem, tas piedāvā5-8 × lielāka antioksidantu spēja (ORAC lielāka vai vienāda ar 50 000 μmol TE/100G)kairinot smaku, padarot to par ideālu barības vielām.
Produkta atribūti
|
Parametrs |
Specifikācijas |
|
Avots |
Svaigi ķiploki (Allium sativumL.) vecumā no 60 līdz 80 grādiem 60-90 dienas |
|
Izskats |
Tumši brūns līdz melns smalks pulveris |
|
Aktīvie savienojumi |
S - alil - cysteine (SAC), polifenoli, polisaharīdi |
|
Ekstrakta attiecība |
10: 1, 20: 1 (pielāgojams) |
|
Šķīdība |
Ūdens - šķīst (tūlītējs) vai lipīds - šķīstošs (mikrokapsulēts) |
|
Apliecība |
ISO22000, HACCP, Halal, (USDA/ES) Organic |
Tehniskā kompozīcijas analīze
|
Komponents |
Saturs/īpašības |
Pabalsti |
|
S - alil - cysteine (SAC) |
Lielāks vai vienāds ar 2,0% (HPLC) |
Hepatoprotective (35%↓ Alt/AST), imūno uzlabošana |
|
Polifenoli |
Lielāks vai vienāds ar 5,0% (folin - CiocalteU) |
Antioksidants (lielāks vai vienāds ar 90% DPPH tīrīšanu) |
|
Polisaharīdi |
Lielāks vai vienāds ar 20% |
Prebiotiskais efekts (veicinaBifidobaktērijaizaugsme) |
|
Pirazīni |
0.5-2.0% |
Aromāta savienojumi ar antiagregantu agregāciju |
Galvenie parametri:
Mitrums: Mazāks vai vienāds ar 5,0%
Pelna: Mazāks vai vienāds ar 3,0%
Mikrobu: Kopējais plāksnes skaits ir mazāks vai vienāds ar 1000 CFU/g
Produktu priekšrocības
✅ Augsta biopieejamība: 300%↑ absorbcijas ātrums, izmantojot fermentāciju
✅ Dubultā darbība: Apkaro oksidāciju (2 × ↑ SOD aktivitāte) + modulē imunitāti
✅ Kuņģis - draudzīgs: Nav kairinātāju vai spēcīgas smakas
✅ Klīniski pierādīts: 3 izmēģinājumi ar cilvēkiem apstiprina 15-20% ZBL samazinājumu
Pieteikumi
▍ Nutraceuticals
Aknu veselība: Sinerģisks ar silimarīnu (patentēta formula)
Antioksidantu kapsulas: Apvienojumā ar astaxanthin (50%↑ ORAC)
▍ Funkcionālie pārtikas produkti
Aromāta pastiprinātājs: Dabas MSG alternatīva
Ēdienu nomaiņa: 2-5% papildinājums palielina uzturu
▍ Kosmeceuticals
Anti - novecojoši serumi: Kavē MMP-1 (samazinājums par 60%)
Galvas ādas aprūpe: Anti - matu izkrišanas šampūni (40%↑ folikulu izdzīvošana)
▍ Dzīvnieku uzturs
Mājdzīvnieku imunitāte: Košļājamās tabletes suņiem/kaķiem
Iesaiņošana un uzglabāšana
- Iepakojums: 1 kg/folijas soma, 25 kg/šķiedras bungas (pielāgojams)
- Uzglabāšana: uzglabāt vēsā, sausā vietā, aizzīmogota un aizsargāta no gaismas
- Derīgošanas laiks: 24 mēneši (neatvērtos apstākļos)
Vienas pieturas pakalpojums
Izejviela → Pulveris → Ekstrakts → Gatavie OEM produkti
Ietaupiet 20% no izmaksām, izsekojamas kvalitātes!
Populāri tagi: Melns ķiploku ekstrakta pulveris, Ķīna Melno ķiploku ekstrakta pulvera piegādātāji, rūpnīca
